Tarte fraîche

Cette recette me vient de l’amie de mon père. Ça fait 14 ans que je la fais et qu’elle rencontre toujours un franc succès surtout quand il fait chaud Lol
Voilà la recette

Ingrédients:
– 100g de farine
– 150g de sucre en poudre
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 oeufs
– 1/4 de lait
– 50g de beurre : 30g fondu et 20g pour le plat
– 1 boîte de fruit au sirop (poire, abricot, pêche…)

Préparation:

Mélangez le tout.
Mettre dans un plat a tarte, préalablement beurré, les fruits.
Versez la préparation puis soupoudrez de sucre vanillé
Cuir 40 min a 150º

Servir bien frais.
Bon appétit